SUCO REFRESCANTE

É muito prático e rápido.

1/2 unidade de melão
2 unidades de maçãs verdes
500 mL de água
1/4 copo de suco de limão
1/2 xícara de chá de açúcar

MODO DE PREPARO

Higienizar e descascar o melão e as maçãs
Retirar as sementes, picar e bater no liquidificador colocando a água aos poucos
Adicionar o suco de limão, o açúcar e bater por mais alguns segundos
Coar e servir com cubos de gelo

Rendimento: 5 copos de 240 ml

ÁGUA PARA PROTEÇÃO DO SEU ORGANISMO

A água é um componente essencial de todos os tecidos do corpo. Atua no organismo com funções reguladoras e estruturais, auxiliando nos processos metabólicos e dando formas as células.

Ela é essencial aos processos fisiológicos de digestão, absorção e excreção, atuando no transporte de nutrientes e de todas as substâncias corporais. Além de possui um papel direto na manutenção da temperatura do corpo.

A água varia entre os indivíduos, dependendo da proporção de músculo e tecido adiposo. Sendo maior em atletas e diminuindo significativamente com a idade em razão da diminuição da massa muscular.

A perda de 20% de água do corpo pode causar morte e apenas 10% causa distúrbios graves como, por exemplo: desidratação (que leva a taquicardia, porque há um volume de sangue menor que o normal, o que força o coração a aumentar o ritmo de seus batimentos); mau funcionamento dos rins (cuja função é excretar a urina); aceleramento do processo de envelhecimento da pele, fraqueza, dor de cabeça e até a sensação de corpo pesado.

Uma pessoa desidratada apresenta a urina com uma densidade além dos níveis normais, tornando-se notavelmente mais escura. Por esse motivo é importante sempre observar a coloração de sua urina para ter uma idéia de como anda o seu consumo de água.

A recomendação para pessoas saudáveis é de 2L de água por dia, o que em medidas caseiras corresponde a 8 copos de 250 ml de água.

Alguns alimentos também ajudam na hidratação do corpo, pois possui alto teor de água em sua composição como, por exemplo, as frutas, verduras e legumes. As principais frutas que colaboram para a hidratação são melancia, melão, pêra, carambola e morango. Além de também fornecerem minerais, vitaminas e fibras.

Beber sucos de frutas, chás claros, água de coco e leite também ajudam a hidratar o corpo e a fornecem nutrientes. Porém não é recomendado o consumo exclusivo dessas bebidas.

Evite o consumo de bebidas com grande efeito diurético, como as bebidas alcoólicas e as que contenham cafeína (café, chá-mate, refrigerante), pois favorecem a perda acessiva de água pelo organismo.

Como oferecer ao seu filho uma Alimentação Saudável.

Uma Alimentação e Nutrição adequada na infância é fundamental para o crescimento e desenvolvimento das crianças.
Nos primeiro 6 meses de vida do bebê, sua alimentação ideal, ou seja, o que trará todos os nutrientes necessários para seu crescimento, inclusive a água é o aleitamento materno exclusivo.
Com o avanço da idade , suas necessidades nutricionais vão se aproximando, progressivamente, das do adulto, sendo necessário prestar atenção aos problemas surgidos com dietas restritivas ou com excesso de nutrientes.
Procure ter bons hábitos alimentares não deixando que a criança crie hábitos erroneos. Caso seu filho não apresente problemas de saúde, não fique preocupada se ele não sentir tanta fome.
Veja algumas dicas importantes:

1. Apresente para a criança uma refeição colorida e, com certeza, você estará oferecendo uma refeição balanceada em nutrientes;
2. A rejeição ao experimentar um alimento pela primeira vez não significa aversão fixa por ele. Ofereça-o em outras oportunidades, mas sem pressão;
3. Não force a criança a comer o que os país não comem. Dê o exemplo;
4. Não prometa prêmios para fazer a criança comer. Isso tende a reduzir o gosto pelo alimento que está no prato além de criar um mau hábito;
5. Não force a criança a comer. Espere a próxima refeição e, se ela tiver fome, se alimentará;
6. Não ofereça guloseimas nos intervalos, pois diminuirá o apetite nas próximas refeições;
7. Não acostume a criança a comer através de artimanhas, por exemplo: vendo televisão, andando pela casa, fazendo aviãozinho e etc.;
8. Estabeleça horários fixos para as refeições e em lugar adequado e calmo, quando possível;
9. Fale baixo com a criança. Falar gritando somente contribuirá para a recusa do alimento;
10. E principalmente dê a sua criança muito amor e atenção, ela lhe retribuirá em dobro.

SUGESTÂO: Deixe sua criança participar do preparo e da montagem do prato, isso despertará nela interesse pelo alimento.